27/06/2018

Este chef ilusionista gosta de deixar as pessoa confusas com suas sobremesas

O chef Ben Churchill tem se especializado em criar ilusões impressionantes com sobremesas que podem se assemelhar a outros alimentos e objetos do dia a dia.

Desde a confecção de um doce simples na forma de uma maçã ou torradas até cinzeiros comestíveis e laranjas podres, o chef surpreende os fãs do seu trabalho com estas deliciosas sobremesas para toda a família.

Brownie de chocolate e beterraba preenchido com mousse de chocolate e folhas de hortelã para decorar


Ovo frito? Na verdade é um bolo de limão com Chantilly e gel de limão


Essa esponja na verdade é um bolinho feito com hortelã, espuma de doce de leite e um purê de maçã assada


Bolo de cenoura especial de Natal


Docinhos de coco


Esse bolinho de maçã é tão perfeito que dá até dó de comer


Bolo de chocolate e beterraba


Parece estragada, mas é só um parfait de laranja com pó de merengue sabor chiclete


Panacota e chocolate nunca foram tão bem combinados de um jeito tão estranho


Que tal esse bolo de limão siciliano


Não, isso não é uma pimenta


Bolo de cenoura com o potinho e a “terra” feitos com chocolate


Muito chocolate e delicadeza


Um tronco de chocolate com menta representando o musgo


Chocolate e banana


Panna cotta defumada de baunilha e tomilho e coulis de laranja


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